

Hôtels Spa 5 étoiles Occitanie
Séjourner dans un hôtel spa 5 étoiles en Occitanie, c’est vivre une expérience de bien-être d’exception dans une région aux paysages contrastés et au fort art de vivre.
Entre Méditerranée, Pyrénées, vignobles et cités de caractère, l’Occitanie offre un cadre privilégié pour des séjours haut de gamme dédiés à la détente, à la relaxation et au ressourcement.
Cette page propose une sélection exigeante d’hôtels spa 5 étoiles en Occitanie, choisis pour la qualité de leurs espaces bien-être, l’excellence de leurs soins spa et le raffinement de leurs prestations hôtelières.
Ces établissements conjuguent confort absolu, environnements d’exception et services personnalisés, que ce soit en bord de mer, à proximité des montagnes ou dans des cadres naturels préservés.
Parcourez les fiches détaillées afin de comparer les plus belles adresses pour un séjour bien-être de luxe en Occitanie.
Des séjours bien-être de luxe en Occitanie
Les hôtels sélectionnés proposent des expériences bien-être complètes associant spas raffinés, soins personnalisés et hébergements d’exception. Ces séjours s’adressent à une clientèle recherchant confort, sérénité et prestations haut de gamme.

HOTEL CHATEAU ET VILLAGE CASTIGNO
Hôtel Spa 5★ Assignan, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles hors normes en Occitanie, entre village vigneron réinventé, art de vivre méditerranéen, bien-être.
• Castigno Spa – Vinothérapie, soins signature & rituels
• Suites réparties dans le village, immersion & intimité
• Piscine intérieure, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, remise en forme
• Restaurants thématiques, cuisines du monde
• Bar à vins & œnothèque, dégustations & œnotourisme
• Parking privé gratuit, sur place
€ À partir de ~390 € / nuit
★ 4.6 (≈ 1 200 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Assignan, au cœur du Languedoc viticole, Château & Village Castigno est un hôtel spa 5 étoiles unique en France, pensé comme un véritable village expérientiel dédié au vin, à la gastronomie et au bien-être. L’ensemble du village a été réhabilité dans une démarche haut de gamme mêlant patrimoine, design contemporain et immersion sensorielle, au milieu des vignes et de la garrigue. Les chambres et suites, réparties dans les maisons du village, offrent une expérience intime et immersive. Chaque hébergement possède une identité décorative singulière, associant mobilier design, matières naturelles et œuvres artistiques. Les suites se distinguent par leurs volumes généreux, leur atmosphère confidentielle et leurs vues sur les ruelles, les vignobles ou la campagne environnante, garantissant calme et déconnexion totale. Le Castigno Spa – Vinothérapie est le cœur bien-être de l’établissement. Inspiré des vertus de la vigne et du raisin, il propose piscine intérieure, bains de relaxation, sauna, hammam, ainsi qu’une carte complète de soins et rituels de vinothérapie axés sur la détente, la régénération et le lâcher-prise. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Destination gastronomique à part entière, Castigno accueille plusieurs restaurants thématiques aux inspirations méditerranéennes, italiennes et asiatiques, ainsi qu’un bar à vins et une œnothèque mettant à l’honneur les crus du domaine et du Languedoc. Château & Village Castigno incarne un luxe libre, créatif et profondément sensoriel, loin des codes hôteliers classiques.

HOTEL DOMAINE DE VERCHANT Relais et Château
Hôtel Spa 5★ Castelnau-le-nez, Occitanie
Un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux prestigieux alliant luxe contemporain, design élégant, bien-être, gastronomie.
• Spa by Biologique Recherche® – sauna, hammam
• Chambres & suites de luxe, confort premium
• Piscines intérieure & extérieure chauffées
• Salle de fitness haut de gamme, équipements cardio
• Restaurant gastronomique & table bistronomique
• Bar lounge chic, cocktails & grands crus
• Parking privé gratuit sur place
• À partir de ~350 € – 700 € / nuit
★ 4.7 (≈ 1 200 avis clients · avis voyageurs)
@domainedeverchant
Situé à Castelnau-le-Lez, aux portes de Montpellier, Le Domaine de Verchant Relais & Châteaux est un hôtel spa 5 étoiles mêlant patrimoine architectural (ancienne demeure de caractère) et design moderne au milieu d’un vignoble. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, il incarne l’élégance méditerranéenne, le confort haut de gamme et une expérience sensorielle raffinée. domainedeverchant.com +1 Les chambres, suites et appartements (de ~30 à ~90 m²) sont décorés individuellement avec soin, alliant matériaux nobles, design contemporain et équipements premium. Certaines suites offrent des espaces généreux et des terrasses ou balcons privés pour profiter du calme du domaine et de ses jardins. domainedeverchant.com Le Spa Verchant est un véritable sanctuaire de bien-être sur ~2 000 m², dédié à la détente et à la régénération. Il propose une piscine intérieure avec nage à contre-courant, hammam, sauna, jacuzzi extérieur, bain froid nordique, cabines de soins haut de gamme (massages, soins visage & corps) et une salle de fitness. domainedeverchant.com +1 Côté gastronomie, l’hôtel dispose de deux restaurants sur place dont le restaurant gastronomique Marcelle où la cuisine du sud-de-la-France est sublimée, ainsi que La Plage dans les Vignes, table plus décontractée au bord de la piscine, offrant une cuisine méditerranéenne et des vins du domaine.

BOUTIQUE HOTEL DES REMPARTS
Hôtel Spa 5★ Aigues-Mortes, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles d’exception niché au cœur de la cité médiévale d’Aigues-Mortes, entre histoire, luxe intimiste.
• Spa ECLAE, espace bien-être intimiste avec soins sensoriels
• Chambres & suites de caractère, design contemporain
• Piscine intérieure chauffée, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant bistronomique, cuisine raffinée
• Bar lounge, ambiance feutrée au cœur des remparts
• Parking privé, payant
€ À partir de ~340 € / nuit
★ 4.8 (≈ 1 100 avis clients · avis voyageurs)
Situé au sein même des remparts médiévaux d’Aigues-Mortes, en plein cœur de cette cité historique emblématique de la Camargue, le Boutique Hôtel des Remparts & SPA est un établissement 5 étoiles qui marie patrimoine remarquable et luxe contemporain. Installé dans une ancienne base militaire du XVIIIᵉ siècle, il offre un cadre unique où l’authenticité historique rencontre une atmosphère raffinée et chaleureuse. Hotels Charme & Design Carcassonne +1 Les chambres et suites, souvent dotées de vues panoramiques sur les remparts ou la Tour de Constance, présentent des volumes généreux avec murs en pierre d’origine, décoration élégante et équipements haut de gamme (baignoire îlot, douche à l’italienne, peignoirs et chaussons). Tripadvisor +1 Le spa ECLAE constitue le refuge bien-être de l’hôtel. Niché dans une ambiance intimiste, il propose une piscine intérieure chauffée, jacuzzi, sauna et une sélection de soins et massages relaxants à base de sels de Camargue pour une parenthèse de détente absolue après une journée de découverte. MICHELIN Guide À l’hôtel, vous profiterez également d’un bar-salon lounge offrant une atmosphère conviviale avec vues sur les remparts, d’un restaurant raffiné, d’un service impeccable et de petits-déjeuners gourmands servis en salle ou sur la terrasse selon la saison

HOTEL CHATEAU L'HOSPITALITE WINE RESORT
Hôtel Spa 5★ Narbonne, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles emblématique en Occitanie, vignobles méditerranéens, luxe naturel, gastronomie, œnotourisme.
• Spa L’Hospitalet, soins bien-être & massages relaxants
• Chambres & suites élégantes, terrasses & vues vignobles
• Piscine extérieure panoramique, au cœur du domaine viticole
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge & bar à vins, ambiance élégante & dégustations
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~360 € / nuit
★ 4.6 (≈ 2 000 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Narbonne, au cœur du massif classé de la Clape, le Château L’Hospitalet Wine Resort est un hôtel spa 5 étoiles de référence en Occitanie. Niché au sein d’un vaste domaine viticole dominant la Méditerranée, cet établissement d’exception incarne l’art de vivre du sud de la France, mêlant nature préservée, élégance contemporaine et passion du vin. Véritable destination œnotouristique, le resort séduit une clientèle en quête de séjour luxe, bien-être et expériences sensorielles uniques. Les chambres et suites offrent un confort haut de gamme dans un cadre lumineux et apaisant. Réparties entre le château historique et des bâtiments modernes intégrés au paysage, elles dévoilent des volumes généreux, des terrasses privatives et des vues panoramiques sur les vignobles, la garrigue ou la mer. Chaque hébergement conjugue raffinement, matériaux nobles et atmosphère méditerranéenne. Le spa du Château L’Hospitalet propose une parenthèse de détente absolue avec soins bien-être, massages relaxants et rituels inspirés de la nature environnante. La piscine extérieure, ouverte sur les vignes, invite à la relaxation face à un panorama spectaculaire. Une salle de fitness équipée permet de maintenir sa routine sportive dans un cadre privilégié. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique met à l’honneur une cuisine méditerranéenne raffinée, sublimée par des accords mets-vins issus du domaine. Le bar lounge et le bar à vins complètent l’expérience, faisant du Château L’Hospitalet Wine Resort un hôtel spa 5 étoiles incontournable à Narbonne et sur le littoral occitan.

HOTEL PLAGE PALACE
Hôtel Spa 5★ Palavas-les-Flots, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles iconique en bord de mer, entre design contemporain, luxe balnéaire et bien-être face à la Méditerranée.
• Spa Plage Palace, soins bien-être, hammam & sauna
• Chambres & suites contemporaines, terrasses & vues mer
• Piscine extérieure, accès direct à la plage
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge, ambiance balnéaire chic
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~420 € / nuit
★ 4.6 (≈ 1 500 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Palavas-les-Flots, entre Montpellier et la Méditerranée, Plage Palace est un hôtel spa 5 étoiles emblématique du littoral occitan. Installé directement sur la plage, cet établissement au design signé Chantal Peyrat et conçu par les frères Costes propose une expérience hôtelière résolument contemporaine, alliant élégance minimaliste, esprit balnéaire chic et prestations haut de gamme. Véritable destination lifestyle, Plage Palace séduit une clientèle en quête de luxe discret, de bien-être et de séjours en bord de mer en Occitanie. Les chambres et suites se distinguent par leurs lignes épurées, leurs volumes généreux et leurs grandes baies vitrées ouvertes sur la mer ou les étangs protégés. Les suites offrent terrasses privatives, salons spacieux et une atmosphère lumineuse, idéale pour un séjour reposant face à l’horizon méditerranéen. Chaque hébergement conjugue confort premium, technologies modernes et matériaux nobles. Le spa Plage Palace invite à une parenthèse de relaxation avec soins bien-être, massages, hammam et sauna. La piscine extérieure, bordée de transats et ouverte sur la plage, constitue l’un des atouts majeurs de l’hôtel. Une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive avec vue sur la mer. Côté gastronomie, le restaurant propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant à l’honneur produits de la mer et saveurs du sud. Le bar lounge, face à la plage, prolonge l’expérience dans une ambiance chic et décontractée, faisant de Plage Palace un hôtel spa 5 étoiles incontournable à Palavas-les-Flots.

HOTEL ILE DE LA LAGUNE THALASSO
Hôtel Spa 5★ Saint-Cyprien, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles d’exception en Occitanie, entre Méditerranée et lagune, dédié au bien-être marin, au luxe.
• Thalasso & Spa marin, soins d’eau de mer & rituels bien-être
• Chambres & suites élégantes, terrasses & vues mer ou lagune
• Piscines intérieure & extérieure rooftop
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne raffinée
• Bar lounge rooftop, ambiance chic face à la mer
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~380 € / nuit
★ 4.6 (≈ 1 300 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Saint-Cyprien, entre mer Méditerranée et lagune naturelle, l’Hôtel Île de la Lagune Thalasso & Spa est un hôtel spa 5 étoiles emblématique du littoral occitan. Installé sur une île privée reliée par une passerelle, l’établissement offre un cadre unique, exclusif et apaisant, idéal pour un séjour bien-être, thalasso et luxe en bord de mer. Réputé pour son expertise en thalassothérapie, il séduit une clientèle à la recherche de détente absolue et de soins marins d’excellence. Les chambres et suites se distinguent par leur élégance contemporaine, leurs volumes confortables et leurs terrasses privatives avec vues sur la mer, la lagune ou les Pyrénées. Les suites, particulièrement prisées, offrent une atmosphère lumineuse et raffinée, propice au repos et à la déconnexion, dans un esprit résolument balnéaire. Le centre de thalassothérapie & spa constitue le cœur de l’expérience. Il propose un parcours marin complet avec piscines d’eau de mer chauffée, bains hydromassants, hammam, sauna et une large gamme de soins thalasso, massages et rituels bien-être. La piscine extérieure panoramique sur le rooftop, face à la Méditerranée, est l’un des atouts majeurs de l’hôtel. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique met à l’honneur une cuisine méditerranéenne fine et équilibrée, tandis que le bar lounge rooftop offre une ambiance élégante avec vue imprenable sur la mer, faisant de l’Île de la Lagune une référence des hôtels spa 5 étoiles en Occitanie.

HOTEL LE PARC FRANCK PUTELAT
Hôtel Spa 5★ Carcassonne, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles confidentiel à Carcassonne, dédié à la haute gastronomie, au luxe discret et au bien-être d’exception.
• Spa intimiste, soins personnalisés, hammam & sauna
• Chambres & suites contemporaines, terrasses
• Piscine extérieure, jardin arboré
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique 2★ Michelin, cuisine d’auteur
• Bar lounge, ambiance élégante & confidentielle
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~390 € / nuit
★ 4.7 (≈ 800 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Carcassonne, à quelques minutes de la célèbre cité médiévale classée à l’UNESCO, l’Hôtel Le Parc – Franck Putelat est un hôtel spa 5 étoiles emblématique de l’hôtellerie de luxe en Occitanie. Membre de l’univers Relais & Châteaux par son esprit et porté par le chef doublement étoilé Franck Putelat, l’établissement incarne une vision contemporaine du luxe, où gastronomie d’exception, élégance architecturale et bien-être se conjuguent avec raffinement. Les chambres et suites offrent une atmosphère résolument moderne et apaisante. Spacieuses et lumineuses, elles se distinguent par un design épuré, des matériaux nobles, de larges baies vitrées et, pour certaines suites, des terrasses privatives ouvertes sur le parc arboré. Chaque hébergement garantit calme absolu, confort haut de gamme et intimité, pour un séjour exclusif aux portes de la cité. Le spa de l’Hôtel Le Parc propose un espace bien-être confidentiel dédié à la relaxation et à la régénération. Il comprend des cabines de soins, des massages personnalisés, un hammam et un sauna, dans une ambiance feutrée propice au lâcher-prise. La piscine extérieure, nichée dans le jardin, complète cette parenthèse bien-être, tandis qu’une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive. Côté gastronomie, l’hôtel abrite le restaurant gastronomique Franck Putelat, doublement étoilé au Guide Michelin, véritable destination culinaire où la créativité et la précision subliment les produits du terroir. Le bar lounge prolonge l’expérience dans une atmosphère élégante et intimiste, faisant de l’Hôtel Le Parc une adresse 5 étoiles incontournable à Carcassonne.

HOTEL MAISON ALBAR L'IMPERATOR
Hôtel Spa 5★ Nîmes, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles emblématique à Nîmes, entre héritage romain, élégance contemporaine et art de vivre méditerranéen.
• Spa Codage, soins sur-mesure, hammam & sauna
• Chambres & suites élégantes, terrasses & design
• Piscine extérieure, jardin paysager
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurants gastronomiques, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge, ambiance chic & urbaine
• Parking privé, payant
€ À partir de ~420 € / nuit
★ 4.7 (≈ 2 500 avis clients · avis voyageurs)
Situé au cœur de Nîmes, face aux jardins de la Fontaine et à quelques pas des Arènes et de la Maison Carrée, Maison Albar – L’Imperator est un hôtel spa 5 étoiles iconique d’Occitanie. Adresse mythique entièrement rénovée, il incarne le renouveau du luxe urbain en conjuguant patrimoine historique, design contemporain et hospitalité haut de gamme. Véritable lieu de vie nîmois, l’établissement séduit une clientèle en quête de séjour culturel, bien-être et art de vivre méditerranéen. Les chambres et suites offrent des volumes généreux et une atmosphère raffinée, mêlant lignes modernes, inspirations Art déco et matériaux nobles. Certaines suites disposent de terrasses privatives avec vues sur les jardins ou le patio intérieur. Chaque hébergement garantit confort premium, calme et élégance, au cœur d’un cadre urbain prestigieux. Le spa Codage constitue un véritable sanctuaire de bien-être en ville. Il propose une carte complète de soins visage et corps personnalisés, massages relaxants, hammam, sauna et espace détente. La piscine extérieure, nichée dans un jardin paysager, invite à une parenthèse de fraîcheur et de relaxation en toute saison. Une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive dans un environnement haut de gamme. Côté gastronomie, l’hôtel accueille plusieurs restaurants raffinés, dont une table gastronomique mettant à l’honneur la cuisine méditerranéenne contemporaine, ainsi qu’un bar lounge élégant, lieu incontournable des soirées nîmoises. Maison Albar – L’Imperator s’impose comme une référence des hôtels spa 5 étoiles à Nîmes.

HOTEL DE LA CITE DE CARCASSONNE
Hôtel Spa 5★ Carcassonne, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles d’exception au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, entre patrimoine classé UNESCO, luxe.
• Spa intimiste, soins relaxants & massages personnalisés
• Chambres & suites de caractère, vues remparts & jardins
• Piscine extérieure chauffée, cadre historique unique
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique 2★ Michelin, La Barbacane
• Bar lounge élégant, atmosphère feutrée
• Parking privé, payant
€ À partir de ~430 € / nuit
★ 4.6 (≈ 2 200 avis clients · avis voyageurs)
Situé à l’intérieur même des remparts de la célèbre cité médiévale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’Hôtel de la Cité Carcassonne – MGallery est l’un des hôtels spa 5 étoiles les plus emblématiques d’Occitanie. Véritable joyau architectural, cet ancien palais épiscopal offre une immersion unique dans l’histoire, associée à un service haut de gamme et à une atmosphère élégante et intemporelle. L’établissement s’adresse à une clientèle en quête de séjour culturel, romantique et luxueux dans un cadre d’exception. Les chambres et suites se distinguent par leur caractère historique, leurs volumes raffinés et leur décoration classique inspirée du Moyen Âge et de l’élégance française. Certaines suites offrent des vues spectaculaires sur les remparts, les tours de la cité ou les jardins intérieurs, garantissant une expérience immersive et exclusive au cœur de Carcassonne. Le spa de l’Hôtel de la Cité propose une parenthèse de bien-être dans un cadre feutré, avec soins relaxants, massages sur mesure et espaces dédiés à la détente. La piscine extérieure chauffée, nichée dans les jardins de l’hôtel face aux remparts, constitue un atout rare et précieux. Une salle de fitness équipée permet également de maintenir une activité sportive durant le séjour. Côté gastronomie, l’hôtel abrite le restaurant La Barbacane, doublement étoilé au Guide Michelin, véritable référence de la haute cuisine régionale. Le bar lounge complète l’expérience avec une ambiance élégante, faisant de l’Hôtel de la Cité une adresse 5 étoiles incontournable à Carcassonne.

HOTEL DU ROI by Sowell Collection
Hôtel Spa 5★ Carcassonne, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles contemporain face à la cité médiévale de Carcassonne, entre élégance urbaine, bien-être et panorama.
• Spa bien-être, soins relaxants & massages
• Chambres & suites contemporaines, vues cité ou rivière
• Piscine extérieure, détente en saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant raffiné, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge, ambiance élégante face à la cité
• Parking privé, payant
€ À partir de ~350 € / nuit
★ 4.5 (≈ 1 400 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Carcassonne, en bordure de l’Aude et face aux remparts de la célèbre cité médiévale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’Hôtel du Roi by Sowell Collection est un hôtel spa 5 étoiles qui séduit par son architecture contemporaine et son emplacement privilégié. À quelques minutes à pied de la cité historique, l’établissement offre une expérience haut de gamme mêlant confort moderne, vues spectaculaires et art de vivre en Occitanie. Les chambres et suites se distinguent par leur design épuré, leurs volumes généreux et leurs larges baies vitrées. Certaines suites offrent des vues directes sur la cité médiévale, créant une atmosphère unique, entre histoire et modernité. Chaque hébergement propose des équipements premium, une literie haut de gamme et un cadre lumineux propice au repos, aussi bien pour un séjour de loisirs que pour une escapade romantique. Le spa de l’Hôtel du Roi invite à une parenthèse de détente avec soins bien-être, massages relaxants et espaces dédiés à la relaxation. La piscine extérieure, ouverte en saison, permet de profiter d’un moment de fraîcheur dans un environnement calme, face à l’un des plus beaux panoramas de Carcassonne. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être pour les voyageurs souhaitant maintenir leur routine sportive. Côté gastronomie, le restaurant de l’hôtel propose une cuisine raffinée d’inspiration méditerranéenne, mettant à l’honneur les produits régionaux. Le bar lounge, élégant et convivial, offre un cadre idéal pour admirer la cité illuminée en soirée. L’Hôtel du Roi s’impose ainsi comme une adresse 5 étoiles moderne et incontournable à Carcassonne.

HOTEL LA PLAGE
Hôtel Spa 5★ La Grande-Motte, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles en bord de Méditerranée, entre architecture emblématique, luxe balnéaire et bien-être face à la mer.
• Spa bien-être, soins relaxants & massages
• Chambres & suites contemporaines, terrasses & vues mer
• Piscine extérieure, face à la Méditerranée
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge, ambiance balnéaire élégante
• Parking privé, payant
€ À partir de ~330 € / nuit
★ 4.5 (≈ 1 200 avis clients · avis voyageurs)
Situé à La Grande-Motte, station iconique du littoral occitan, l’Hôtel La Plage est un hôtel spa 5 étoiles idéalement implanté en première ligne face à la Méditerranée. À proximité immédiate du centre-ville et du port, l’établissement offre un cadre élégant et contemporain, parfaitement intégré à l’architecture moderniste emblématique de la destination. Il s’adresse à une clientèle en quête de séjour luxe en bord de mer, de détente et d’art de vivre méditerranéen en Occitanie. Les chambres et suites proposent des volumes lumineux et un design épuré aux tons naturels. La majorité des hébergements dispose de terrasses ou balcons privatifs avec vues directes ou latérales sur la mer. Les suites offrent un confort supérieur avec espaces salon, équipements haut de gamme et atmosphère résolument balnéaire, idéale pour une escapade romantique ou un séjour bien-être. Le spa de l’Hôtel La Plage est pensé comme un cocon de relaxation avec soins bien-être, massages et espaces dédiés à la détente. La piscine extérieure, bordée de transats et orientée vers la Méditerranée, constitue un véritable atout pour profiter pleinement du climat du sud. Une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive dans un cadre privilégié. Côté gastronomie, le restaurant de l’hôtel propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en valeur produits frais et saveurs marines. Le bar lounge, ouvert sur la mer, offre une ambiance chic et décontractée, faisant de l’Hôtel La Plage une adresse 5 étoiles incontournable à La Grande-Motte.

HOTEL MAISON NOVA
Hôtel Spa 5★ Collioure, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles confidentiel à Collioure, entre Méditerranée, vignobles en terrasses et luxe contemporain, art de vivre.
• Spa intimiste, soins bien-être & massages personnalisés
• Chambres & suites élégantes, terrasses & vues mer ou village
• Piscine de relaxation, espace détente
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant bistronomique, inspirations méditerranéennes
• Bar lounge, ambiance chic & feutrée
• Parking privé, payant
€ À partir de ~380 € / nuit
★ 4.7 (≈ 500 avis clients · avis voyageurs)
Située à Collioure, l’une des destinations les plus emblématiques de la côte Vermeille, Maison Nova est un hôtel spa 5 étoiles au positionnement résolument haut de gamme. Nichée entre mer et montagnes, cette adresse exclusive propose une interprétation moderne du luxe méditerranéen, alliant design épuré, atmosphère intimiste et prestations bien-être d’exception. Pensé comme une maison de caractère contemporaine, l’établissement s’adresse à une clientèle en quête de calme, d’élégance et d’expériences raffinées dans le sud de la France. Les chambres et suites se distinguent par leur décoration soignée, leurs volumes généreux et l’utilisation de matériaux nobles aux tonalités naturelles. Certaines suites disposent de terrasses privatives avec vues sur la mer, les toits de Collioure ou les vignobles environnants. Chaque hébergement offre un confort premium, une literie haut de gamme et une ambiance propice à la déconnexion totale. Le spa de Maison Nova est conçu comme un cocon de relaxation, proposant soins bien-être, massages personnalisés et rituels de détente dans une atmosphère feutrée. L’espace piscine invite à un moment de repos absolu, tandis qu’une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive dans un cadre élégant et apaisant. Côté gastronomie, l’hôtel met à l’honneur une cuisine raffinée d’inspiration méditerranéenne, valorisant les produits locaux et les saveurs catalanes. Le bar lounge, à l’ambiance chic et décontractée, complète l’expérience. Maison Nova s’impose ainsi comme une référence des hôtels spa 5 étoiles à Collioure.

HOTEL VILLA OCCITANA
Hôtel Spa 5★ Calvisson, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles au cœur de la Vaunage, entre art de vivre occitan, bien-être d’exception et luxe intimiste.
• Spa bien-être, soins, massages, hammam & sauna
• Chambres & suites élégantes, terrasses & vues jardins
• Piscine extérieure, au cœur d’un jardin paysager
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge, ambiance chic & conviviale
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~290 € / nuit
★ 4.6 (≈ 900 avis clients · avis voyageurs)
Située à Calvisson, charmant village typique de la Vaunage entre Nîmes et Montpellier, Villa Occitana est un hôtel spa 5 étoiles confidentiel dédié au bien-être, à la détente et à l’élégance méditerranéenne. Installé dans une vaste demeure de caractère entourée de jardins paysagers, l’établissement offre un cadre paisible et raffiné, idéal pour une escapade spa, un séjour romantique ou une parenthèse ressourçante en Occitanie. Villa Occitana se distingue par son atmosphère chaleureuse, son service personnalisé et son approche haut de gamme du bien-être. Les chambres et suites proposent des volumes confortables et une décoration élégante mêlant esprit contemporain et touches provençales. Certaines suites disposent de terrasses privatives donnant sur les jardins ou la piscine. Chaque hébergement offre literie premium, équipements modernes et une ambiance propice au repos et à la déconnexion, dans un environnement calme et verdoyant. Le spa de Villa Occitana est le cœur de l’expérience. Il propose un espace bien-être complet avec soins visage et corps, massages relaxants, rituels sensoriels, hammam et sauna. La piscine extérieure, nichée au cœur du jardin, invite à la détente sous le soleil du sud, tandis qu’une salle de fitness équipée permet de compléter le séjour par une activité sportive. Côté gastronomie, le restaurant de l’hôtel met à l’honneur une cuisine raffinée d’inspiration méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais et locaux. Le bar lounge complète l’expérience dans une ambiance élégante et conviviale. Villa Occitana s’impose comme une adresse spa 5 étoiles incontournable dans le Gard.

HOTEL JULES CESAR MGallery
Hôtel Spa 5★ Arles, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles emblématique à Arles, entre héritage romain, élégance monastique et bien-être d’exception.
• Spa CINQ MONDES, soins signatures & hammam
• Chambres & suites de caractère, design Christian Lacroix
• Piscine extérieure, cloître historique
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne
• Bar lounge, ambiance élégante
• Parking privé, payant
€ À partir de ~380 € / nuit
★ 4.6 (≈ 2 000 avis clients · avis voyageurs)
Situé au cœur d’Arles, à quelques pas des Arènes, du Théâtre Antique et des monuments classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Jules César Hôtel & Spa – MGallery est un hôtel spa 5 étoiles chargé d’histoire. Installé dans un ancien couvent de carmélites du XVIIᵉ siècle, l’établissement a été entièrement réinterprété par le designer Christian Lacroix, mêlant patrimoine architectural, inspirations provençales et touches contemporaines. Cette adresse iconique s’impose comme une référence du luxe urbain et culturel dans le sud de la France. Les chambres et suites offrent un cadre raffiné et apaisant, associant voûtes historiques, matières nobles et décoration élégante. Certaines suites disposent de terrasses privatives ou de vues sur le cloître et les jardins intérieurs. Chaque hébergement propose un confort haut de gamme, une literie premium et une atmosphère propice au repos, en plein centre historique d’Arles. Le spa CINQ MONDES constitue une véritable parenthèse de bien-être. Il propose soins visage et corps inspirés des rituels du monde, massages relaxants, hammam et espace détente. La piscine extérieure, nichée dans l’ancien cloître, offre un cadre unique et paisible, rare en centre-ville. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, le restaurant Lou Marquès met à l’honneur une cuisine méditerranéenne raffinée, tandis que le bar lounge invite à la détente dans une ambiance élégante et feutrée. Le Jules César Hôtel & Spa est une adresse 5 étoiles incontournable à Arles.

HOTEL BAUMANIERE LES BAUX DE PROVENCE
Hôtel Spa 5★ Les Baux-de-Provence, Occitanie
Gastronomie étoilée, spa d’exception et charme provençal aux Baux-de-Provence.
• Spa Baumanière by Sisley, soins d’exception
• Chambres & suites de charme, bastides provençales
• Piscines extérieures, jardins méditerranéens
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique 3★ Michelin
• Bar lounge, ambiance élégante & intemporelle
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~480 € / nuit
★ 4.7 (≈ 2 500 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Les Baux-de-Provence, au cœur du Parc naturel régional des Alpilles, Baumanière est l’une des adresses hôtelières les plus emblématiques du sud de la France. Cet hôtel spa 5 étoiles de légende, niché dans un paysage spectaculaire de roches blanches, d’oliviers et de cyprès, incarne depuis des décennies l’excellence de l’hospitalité française. Véritable destination à part entière, Baumanière séduit une clientèle internationale en quête de luxe discret, de gastronomie d’exception et de sérénité absolue. Les chambres et suites sont réparties dans plusieurs bastides provençales au charme authentique. Chaque hébergement offre une atmosphère raffinée mêlant élégance classique, matériaux nobles et touches contemporaines. Certaines suites disposent de terrasses privatives avec vues sur les jardins, les Alpilles ou le village perché des Baux, garantissant calme, intimité et déconnexion totale. Le Spa Baumanière by Sisley propose une expérience bien-être haut de gamme avec soins visage et corps, massages relaxants, hammam et rituels sensoriels dans un cadre apaisant. Les piscines extérieures, intégrées aux jardins méditerranéens, invitent à la détente face à un panorama naturel exceptionnel. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, Baumanière est mondialement reconnue grâce à l’Oustau de Baumanière, restaurant gastronomique 3★ Michelin, véritable institution de la haute cuisine française. D’autres tables complètent l’expérience, ainsi qu’un bar élégant. Baumanière s’impose comme une référence absolue des hôtels spa 5 étoiles dans le sud de la France.

HOTEL B DESIGN
Hôtel Spa 5★ Paradou, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles design et confidentiel au cœur des Alpilles, entre architecture contemporaine, bien-être d’exception.
• Spa contemporain, piscine intérieure, hammam, sauna & soins
• Chambres & suites design, terrasses & vues Alpilles
• Piscine extérieure, jardin méditerranéen
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine créative & locale
• Bar lounge, ambiance chic & minimaliste
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~420 € / nuit
★ 4.7 (≈ 1 100 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Paradou, au cœur du Parc naturel régional des Alpilles, B Design & Spa est un hôtel spa 5 étoiles au positionnement résolument contemporain. Pensé comme un écrin de luxe minimaliste, l’établissement se distingue par son architecture moderne parfaitement intégrée à la nature environnante. Cette adresse exclusive séduit une clientèle en quête de calme absolu, de design épuré et d’expériences bien-être haut de gamme dans le sud de la France. Les chambres et suites offrent des volumes généreux, une décoration élégante aux lignes sobres et de larges ouvertures sur les jardins paysagers ou les Alpilles. Les suites disposent de terrasses privatives, certaines avec bassin ou accès direct aux extérieurs, pour une expérience encore plus immersive. Chaque hébergement propose un confort premium, une literie haut de gamme et une atmosphère propice à la déconnexion totale. Le Spa B Design constitue l’un des atouts majeurs de l’hôtel. Il propose un espace bien-être complet avec piscine intérieure, hammam, sauna, cabines de soins et massages personnalisés. La piscine extérieure, entourée de végétation méditerranéenne, invite à la détente dans un cadre naturel et paisible. Une salle de fitness équipée permet de compléter l’expérience par une activité sportive. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique de l’hôtel met à l’honneur une cuisine créative et raffinée, inspirée des produits locaux et de saison. Le bar lounge, élégant et contemporain, prolonge l’expérience dans une ambiance feutrée. B Design & Spa s’impose comme une référence des hôtels spa 5 étoiles design dans les Alpilles.

HOTEL DOMAINE DE MANVILLE
Hôtel Spa 5★ Les Baux-de-Provence, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles écoresponsable au cœur des Alpilles, entre nature préservée, luxe discret et art de vivre provençal.
• Spa bien-être, soins, massages, hammam & sauna
• Chambres & suites contemporaines, vues jardins, golf
• Piscines intérieure & extérieure, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique & bistrot, cuisine provençale
• Bar lounge, ambiance élégante & naturelle
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~450 € / nuit
★ 4.7 (≈ 1 800 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Les Baux-de-Provence, au sein du Parc naturel régional des Alpilles, le Domaine de Manville est un hôtel spa 5 étoiles d’exception, installé sur un ancien domaine agricole entièrement réhabilité. Entouré d’oliviers, de cyprès et de paysages minéraux typiques des Alpilles, l’établissement incarne un luxe authentique et responsable, parfaitement intégré à son environnement naturel. Véritable havre de paix, il séduit une clientèle en quête de calme, de bien-être et d’expériences haut de gamme dans le sud de la France. Les chambres et suites se distinguent par leur design contemporain élégant, mariant pierre, bois et matériaux naturels. Spacieuses et lumineuses, elles offrent des vues apaisantes sur les jardins, le golf ou les Alpilles. Certaines suites disposent de terrasses privatives, garantissant intimité et confort premium dans un cadre résolument naturel et raffiné. Le spa du Domaine de Manville est dédié à la détente et à la régénération. Il propose une large gamme de soins bien-être, massages personnalisés, hammam, sauna et piscine intérieure chauffée. La piscine extérieure, nichée dans le paysage provençal, complète l’expérience, tandis qu’une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive tout au long du séjour. Côté gastronomie, le domaine accueille un restaurant gastronomique, mettant à l’honneur une cuisine provençale moderne et locavore, ainsi qu’un bistrot élégant pour une expérience plus décontractée. Le bar lounge complète l’offre, faisant du Domaine de Manville une référence des hôtels spa 5 étoiles aux Baux-de-Provence.

HOTEL LE VALLON DE VALRUGUES
Hôtel Spa 5★ Saint-Rémy-de-Provence, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles emblématique à Saint-Rémy-de-Provence, entre élégance provençale, bien-être d’exception et art de vivre.
• Spa d’exception, soins, hammam, sauna & rituels bien-être
• Chambres & suites élégantes, terrasses & vues Alpilles
• Piscines intérieure & extérieure, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine provençale raffinée
• Bar lounge, ambiance chic & chaleureuse
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~390 € / nuit
★ 4.6 (≈ 2 300 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Saint-Rémy-de-Provence, au pied du massif des Alpilles, Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel spa 5 étoiles de référence dans le sud de la France. Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre historique, l’établissement incarne l’élégance provençale alliée à des prestations haut de gamme. Réputé pour son atmosphère paisible, son service raffiné et son vaste espace bien-être, il attire une clientèle en quête de séjour luxe, de détente et d’authenticité. Les chambres et suites offrent des volumes généreux et une décoration élégante mêlant style classique, touches contemporaines et matériaux nobles. Certaines suites disposent de terrasses privatives avec vues sur les jardins, la piscine ou les Alpilles. Chaque hébergement garantit confort premium, literie haut de gamme et calme absolu, idéal pour une escapade romantique ou un séjour bien-être. Le spa du Vallon de Valrugues constitue l’un des plus grands espaces bien-être de la région. Il propose une expérience complète avec soins visage et corps, massages personnalisés, rituels sensoriels, hammam, sauna, bains à remous et piscine intérieure chauffée. La piscine extérieure, entourée de jardins paysagers, invite à la relaxation sous le soleil provençal. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique de l’hôtel met à l’honneur une cuisine provençale raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le bar lounge prolonge l’expérience dans une ambiance élégante et conviviale. Le Vallon de Valrugues s’impose comme une adresse incontournable des hôtels spa 5 étoiles à Saint-Rémy-de-Provence.

HOTEL VILLA NAVARRE
Hôtel Spa 5★ Pau, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles de charme à Pau, entre élégance historique, parc arboré et bien-être d’exception.
• Spa bien-être, soins, massages, hammam & sauna
• Chambres & suites de caractère, vues parc & élégance
• Piscine intérieure chauffée, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine régionale raffinée
• Bar lounge, ambiance feutrée & élégante
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~310 € / nuit
★ 4.6 (≈ 1 100 avis clients · avis voyageurs)
Située à Pau, dans un quartier résidentiel prisé à proximité du centre-ville, la Villa Navarre est un hôtel spa 5 étoiles confidentiel installé dans une demeure Belle Époque entourée d’un vaste parc arboré. Cette adresse de caractère incarne un luxe discret et intemporel, mêlant patrimoine architectural, atmosphère feutrée et prestations haut de gamme. Idéale pour un séjour bien-être, une escapade romantique ou un déplacement professionnel de standing, la Villa Navarre offre une parenthèse paisible face à la chaîne des Pyrénées. Les chambres et suites se distinguent par leur décoration élégante et personnalisée, associant charme classique, mobilier raffiné et confort contemporain. Spacieuses et lumineuses, certaines suites offrent des vues sur le parc ou disposent de terrasses privatives, garantissant calme absolu et intimité. Chaque hébergement propose literie premium, équipements modernes et une atmosphère chaleureuse propice au repos. Le spa de la Villa Navarre est dédié à la détente et à la régénération. Il comprend un espace bien-être avec soins visage et corps, massages relaxants, hammam et sauna. La piscine intérieure chauffée permet de se détendre toute l’année dans un cadre élégant, tandis qu’une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être pour les voyageurs actifs. Côté gastronomie, le restaurant de l’hôtel met à l’honneur une cuisine raffinée d’inspiration régionale, valorisant les produits du terroir. Le bar lounge, ouvert sur le parc, invite à la détente dans une ambiance chic et intimiste. La Villa Navarre s’impose comme l’une des plus belles adresses spa 5 étoiles de Pau.

HOTEL AUBERGE DE CASSAGNE
Hôtel Spa 5★ Le Pontet, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles de charme aux portes d’Avignon, entre bastide provençale, gastronomie d’exception et bien-être.
• Spa bien-être, soins, massages, hammam & sauna
• Chambres & suites élégantes, terrasses & vues jardins
• Piscines intérieure & extérieure, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine provençale raffinée
• Bar lounge, ambiance élégante & chaleureuse
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~340 € / nuit
★ 4.6 (≈ 2 000 avis clients · avis voyageurs)
450 Allée de Cassagne, 84130 Le Pontet, France
Située à Le Pontet, à seulement quelques minutes du centre historique d’Avignon, l’Auberge de Cassagne & Spa est un hôtel spa 5 étoiles emblématique du sud de la France. Installée dans une élégante bastide provençale entourée de jardins luxuriants, cette adresse de prestige conjugue art de vivre provençal, hospitalité raffinée et prestations haut de gamme. Réputée pour son atmosphère chaleureuse et son excellence gastronomique, elle séduit une clientèle en quête de séjour luxe, bien-être et authenticité. Les chambres et suites offrent une décoration élégante et intemporelle, mêlant charme classique, mobilier raffiné et confort contemporain. Spacieuses et lumineuses, certaines suites disposent de terrasses privatives avec vues sur les jardins ou la piscine. Chaque hébergement garantit calme absolu, literie premium et équipements modernes, pour une expérience 5 étoiles aux portes d’Avignon. Le spa de l’Auberge de Cassagne est un véritable sanctuaire de détente. Il propose une expérience complète avec soins visage et corps, massages relaxants, hammam, sauna, bains à remous et piscine intérieure chauffée. La piscine extérieure, nichée dans les jardins provençaux, invite à la relaxation sous le soleil du sud. Une salle de fitness équipée permet de compléter l’expérience bien-être. Côté gastronomie, l’hôtel abrite un restaurant gastronomique renommé, mettant à l’honneur une cuisine provençale raffinée et créative, élaborée à partir de produits de saison. Le bar lounge complète l’expérience dans une ambiance élégante et conviviale. L’Auberge de Cassagne s’impose comme une référence des hôtels spa 5 étoiles près d’Avignon.

HOTEL LA BASTIDE EN GASCOGNE
Hôtel Spa 5★ Cazaubon, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles de charme au cœur du Gers, entre élégance gasconne, nature préservée et bien-être d’exception.
• Spa bien-être, soins, massages, hammam & sauna
• Chambres & suites de charme, vues jardins ou campagne
• Piscine extérieure, jardin paysager
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine gasconne raffinée
• Bar lounge, ambiance élégante & chaleureuse
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~300 € / nuit
★ 4.6 (≈ 900 avis clients · avis voyageurs)
Située à Cazaubon, au cœur de la Gascogne et à proximité de Barbotan-les-Thermes, La Bastide en Gascogne est un hôtel spa 5 étoiles confidentiel installé dans une élégante demeure de caractère entourée de nature. Véritable havre de paix dans le Gers, l’établissement incarne un art de vivre authentique mêlant raffinement, hospitalité chaleureuse et prestations haut de gamme. Idéal pour un séjour bien-être, une escapade romantique ou une parenthèse gourmande, l’hôtel séduit une clientèle en quête de calme et d’expériences sensorielles. Les chambres et suites offrent des volumes généreux et une décoration élégante, associant charme classique, matériaux nobles et confort contemporain. Certaines suites disposent de terrasses privatives avec vues sur les jardins ou la campagne environnante. Chaque hébergement garantit literie premium, équipements modernes et atmosphère apaisante, propice au repos et à la déconnexion. Le spa de La Bastide en Gascogne est dédié à la détente et à la régénération. Il propose soins visage et corps, massages relaxants, hammam, sauna et espaces de repos dans une ambiance feutrée. La piscine extérieure, intégrée au jardin paysager, invite à la relaxation sous le soleil du sud-ouest, tandis qu’une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive durant le séjour. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique de l’hôtel met à l’honneur une cuisine raffinée d’inspiration gasconne, élaborée à partir de produits du terroir et de saison. Le bar lounge complète l’expérience dans une atmosphère élégante et conviviale. La Bastide en Gascogne s’impose comme une adresse spa 5 étoiles incontournable en Occitanie.

HOTEL LA MAISON D'UZES
Hôtel Spa 5★ Uzès, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles de caractère au cœur d’Uzès, entre patrimoine historique, luxe intimiste et bien-être d’exception.
• Spa by Clarins, soins sur-mesure, hammam & sauna
• Chambres & suites de caractère, design contemporain
• Piscine intérieure chauffée, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne raffinée
• Bar lounge, ambiance élégante & intimiste
• Parking privé, payant
€ À partir de ~370 € / nuit
★ 4.6 (≈ 1 000 avis clients · avis voyageurs)
Située au cœur du centre historique d’Uzès, à quelques pas de la célèbre Place aux Herbes, La Maison d’Uzès est un hôtel spa 5 étoiles confidentiel installé dans un ancien hôtel particulier du XVIIᵉ siècle. Première adresse 5 étoiles de la ville, cet établissement d’exception incarne un art de vivre raffiné où se rencontrent héritage architectural, élégance contemporaine et atmosphère chaleureuse. Idéale pour une escapade culturelle, romantique ou bien-être, La Maison d’Uzès séduit une clientèle en quête d’authenticité et de luxe discret en Occitanie. Les chambres et suites dévoilent une décoration sophistiquée mêlant volumes historiques, mobilier design et matériaux nobles. Chaque hébergement est unique, avec de hauts plafonds, une literie premium et des équipements haut de gamme. Certaines suites offrent des vues sur les toits d’Uzès ou les ruelles anciennes, renforçant le caractère intimiste et exclusif de l’expérience. Le spa by Clarins constitue un véritable écrin de bien-être au cœur de la ville. Il propose une carte complète de soins visage et corps, massages relaxants, rituels sur mesure, hammam et sauna, dans une atmosphère feutrée propice à la détente. Une piscine intérieure chauffée permet de se relaxer toute l’année, tandis qu’une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique de l’hôtel met à l’honneur une cuisine raffinée d’inspiration méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais et locaux. Le bar lounge, élégant et convivial, prolonge l’expérience dans un cadre intimiste. La Maison d’Uzès s’impose comme une référence des hôtels spa 5 étoiles à Uzès.

HOTEL LA COUR DES CONSULS
Hôtel Spa 5★ Toulouse, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles d’exception au cœur du centre historique de Toulouse, entre patrimoine aristocratique, luxe urbain.
• Spa Gemology, soins minéraux, massages & hammam
• Chambres & suites élégantes, design contemporain
• Espace détente bien-être, atmosphère intimiste
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique étoilé Michelin, Le Cénacle
• Bar lounge, ambiance feutrée & élégante
• Parking privé, payant
€ À partir de ~420 € / nuit
★ 4.6 (≈ 2 100 avis clients · avis voyageurs)
Situé dans le quartier historique des Carmes, La Cour des Consuls Hôtel & Spa – MGallery est un hôtel spa 5 étoiles emblématique de Toulouse. Installé dans deux hôtels particuliers des XVIIIᵉ et XIXᵉ siècles, il incarne l’élégance de la Ville Rose à travers une architecture remarquable, des volumes nobles et une atmosphère feutrée. Cette adresse confidentielle séduit une clientèle en quête de luxe discret, de séjour culturel et d’expériences haut de gamme en plein cœur de Toulouse. Les chambres et suites dévoilent un design contemporain raffiné, mêlant parquet ancien, boiseries, mobilier sur mesure et technologies modernes. Spacieuses et lumineuses, certaines suites offrent des vues sur la cour intérieure ou les toits toulousains. Chaque hébergement garantit confort premium, calme absolu et service personnalisé, idéal pour une escapade urbaine ou un séjour d’exception. Le spa de La Cour des Consuls, en partenariat avec Gemology, propose une expérience bien-être exclusive au sein d’un cadre intimiste. Il comprend une carte de soins visage et corps, massages personnalisés, hammam et espace détente. Une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive en centre-ville, complétant harmonieusement l’offre bien-être. Côté gastronomie, l’hôtel abrite Le Cénacle, restaurant gastronomique étoilé Michelin, mettant à l’honneur une cuisine créative et élégante inspirée du Sud-Ouest. Le bar lounge prolonge l’expérience dans une ambiance chic et confidentielle. La Cour des Consuls s’impose comme l’une des plus belles adresses spa 5 étoiles de Toulouse.

LE GRAND HOTEL DIEU
Hôtel Spa 5★ Nîmes, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles d’exception à Nîmes, entre patrimoine historique remarquable, luxe urbain et bien-être confidentiel.
• Spa bien-être, soins relaxants & massages personnalisés
• Chambres & suites de caractère, design contemporain
• Piscine intérieure chauffée, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine méditerranéenne raffinée
• Bar lounge, ambiance élégante & feutrée
• Parking privé, payant
€ À partir de ~400 € / nuit
★ 4.6 (≈ 1 500 avis clients · avis voyageurs)
@grandhoteldieu
Place de l’Hôtel-Dieu, 30000 Nîmes, France
Situé en plein centre historique de Nîmes, à proximité immédiate des Arènes et de la Maison Carrée, le Grand Hôtel-Dieu est un hôtel spa 5 étoiles installé dans un ancien édifice patrimonial entièrement réhabilité. Chargé d’histoire, ce lieu emblématique a été transformé en une adresse de prestige mêlant architecture remarquable, élégance contemporaine et services haut de gamme. L’hôtel s’adresse à une clientèle exigeante à la recherche d’un séjour culturel, luxueux et ressourçant au cœur de la cité romaine. Les chambres et suites offrent de beaux volumes et une atmosphère raffinée, associant éléments architecturaux d’époque, lignes modernes et matériaux nobles. Certaines suites bénéficient de vues sur les monuments historiques ou les cours intérieures, garantissant calme et intimité en plein centre-ville. Chaque hébergement propose literie premium, équipements haut de gamme et un confort optimal pour une expérience 5 étoiles. Le spa du Grand Hôtel-Dieu constitue une parenthèse de détente exclusive. Il propose une sélection de soins bien-être, massages personnalisés et espaces de relaxation dans un cadre feutré. La piscine intérieure chauffée permet de se ressourcer toute l’année, tandis qu’une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être pour les voyageurs actifs. Côté gastronomie, l’hôtel accueille un restaurant gastronomique mettant à l’honneur une cuisine raffinée inspirée des saveurs méditerranéennes et du terroir gardois. Le bar lounge, élégant et convivial, prolonge l’expérience dans une ambiance chic et intimiste. Le Grand Hôtel-Dieu s’impose comme une adresse incontournable des hôtels spa 5 étoiles à Nîmes.

HOTEL AIRELLES LA BASTIDE DE CORDE
Hôtel Spa 5★ Gordes, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles iconique à Gordes, entre luxe absolu, patrimoine provençal et bien-être d’exception face au Luberon.
• Spa Airelles by Sisley, soins d’exception, hammam & sauna
• Chambres & suites de prestige, terrasses & vues Luberon
• Piscines intérieure & extérieure chauffées
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurants gastronomiques, cuisine provençale
• Bar lounge panoramique, ambiance élégante
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~950 € / nuit
★ 4.8 (≈ 3 000 avis clients · avis voyageurs)
Perché sur les hauteurs du village classé de Gordes, Airelles La Bastide de Gordes est l’un des hôtels spa 5 étoiles les plus prestigieux du sud de la France. Installé dans une majestueuse demeure du XVIIIᵉ siècle dominant la vallée du Luberon, l’établissement offre un panorama spectaculaire et une immersion totale dans l’art de vivre provençal. Adresse mythique du luxe français, il séduit une clientèle internationale à la recherche d’excellence, de raffinement et d’expériences exclusives. Les chambres et suites incarnent l’élégance classique dans toute sa splendeur. Décorées avec des étoffes précieuses, du mobilier d’époque et des matériaux nobles, elles offrent de vastes volumes et, pour certaines suites, des terrasses privatives avec vues imprenables sur le Luberon. Chaque hébergement garantit confort absolu, intimité et prestations ultra haut de gamme. Le Spa Airelles by Sisley est un sanctuaire de bien-être exceptionnel. Il propose une carte complète de soins visage et corps, massages signatures, hammam, sauna et espaces de relaxation dans un décor raffiné. Les piscines intérieure et extérieure chauffées, surplombant la vallée, comptent parmi les plus spectaculaires de Provence. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, l’hôtel abrite plusieurs restaurants gastronomiques, dont des tables étoilées mettant à l’honneur la cuisine provençale et méditerranéenne. Le bar lounge, élégant et panoramique, prolonge l’expérience dans une atmosphère exclusive. Airelles La Bastide de Gordes s’impose comme une référence absolue de l’hôtellerie spa 5 étoiles à Gordes.

L'HOTEL PARTICULIER ARLES
Hôtel Spa 5★ Arles, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles confidentiel à Arles, entre demeure aristocratique, jardin secret et art de vivre raffiné.
• Spa Carita, soins visage & corps, massages personnalisés
• Chambres & suites de caractère, élégance classique
• Piscine extérieure, jardin secret en centre historique
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant raffiné, cuisine méditerranéenne de saison
• Bar lounge, ambiance feutrée & exclusive
• Parking privé, payant
€ À partir de ~420 € / nuit
★ 4.6 (≈ 900 avis clients · avis voyageurs)
Situé au cœur du centre ancien d’Arles, à quelques pas des Arènes et des monuments classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, L’Hôtel Particulier Arles est un hôtel spa 5 étoiles d’exception installé dans une demeure aristocratique du XIXᵉ siècle. Derrière une façade discrète se dévoile un véritable havre de paix, mêlant élégance classique, atmosphère intimiste et service ultra-personnalisé. Cette adresse exclusive s’adresse à une clientèle en quête de luxe discret, de calme absolu et d’expériences culturelles raffinées en Provence. Les chambres et suites offrent de beaux volumes et une décoration sophistiquée associant mobilier ancien, œuvres d’art, matières nobles et touches contemporaines. Chaque hébergement est unique, avec une atmosphère chaleureuse et feutrée, certaines suites bénéficiant de vues sur le jardin intérieur ou les toits d’Arles. Le confort haut de gamme et l’intimité des lieux garantissent une expérience 5 étoiles confidentielle. Le spa de L’Hôtel Particulier propose une parenthèse de bien-être exclusive avec soins visage et corps, massages relaxants et rituels personnalisés dans un cadre élégant et apaisant. La piscine extérieure, nichée dans un jardin luxuriant, constitue un luxe rare en plein centre-ville. Une salle de fitness équipée complète l’offre bien-être. Côté gastronomie, l’hôtel propose une table raffinée mettant à l’honneur une cuisine méditerranéenne subtile et de saison. Le bar lounge, installé dans les salons ou le jardin, invite à la détente dans une ambiance chic et intimiste. L’Hôtel Particulier s’impose comme l’une des plus belles adresses spa 5 étoiles d’Arles.

HOTEL CHATEAU DE SAINT VIDAL
Hôtel Spa 5★ Saint-Vidal, Occitanie
Un hôtel spa 5 étoiles d’exception dans un château médiéval restauré, entre patrimoine historique, luxe confidentiel.
• Spa Sothys, soins visage & corps, massages & hammam
• Chambres & suites de prestige, volumes historiques
• Piscine intérieure chauffée, détente toute saison
• Salle de fitness équipée, cardio & renforcement
• Restaurant gastronomique, cuisine de terroir raffinée
• Bar lounge, salons historiques & ambiance feutrée
• Parking privé, gratuit
€ À partir de ~360 € / nuit
★ 4.7 (≈ 600 avis clients · avis voyageurs)
Situé à Saint-Vidal, dans un environnement naturel préservé, le Château de Saint-Vidal est un hôtel spa 5 étoiles unique, installé dans une forteresse médiévale entièrement restaurée. Véritable joyau patrimonial, l’établissement conjugue avec élégance histoire millénaire, design contemporain et prestations hôtelières de très haut niveau. Cette adresse confidentielle séduit une clientèle en quête d’expériences exclusives, de séjours culturels et de parenthèses bien-être dans un cadre hors du temps. Les chambres et suites, aménagées au cœur du château, offrent des volumes spectaculaires, des plafonds voûtés et une décoration raffinée mêlant pierre d’origine, mobilier design et équipements modernes. Chaque suite propose une atmosphère singulière, avec vues sur les remparts, la cour intérieure ou la campagne environnante, garantissant intimité, calme et confort premium. Le spa du Château de Saint-Vidal, en partenariat avec Sothys, est dédié à la relaxation et à la régénération. Il propose une sélection de soins visage et corps, massages personnalisés, hammam et espaces de détente dans un cadre élégant et feutré. La piscine intérieure chauffée complète l’expérience bien-être, tandis qu’une salle de fitness équipée permet de maintenir une activité sportive durant le séjour. Côté gastronomie, le restaurant gastronomique du château met à l’honneur une cuisine raffinée inspirée du terroir, sublimée par des produits locaux et de saison. Le bar lounge, installé dans les salons historiques, prolonge l’expérience dans une ambiance chaleureuse et exclusive. Le Château de Saint-Vidal s’impose comme une adresse 5 étoiles rare et remarquable.
Choisir un hôtel spa 5 étoiles en Occitanie, c’est s’offrir une parenthèse de bien-être haut de gamme dans l’une des régions les plus riches et diversifiées de France. Entre mer, montagne et campagnes préservées, l’Occitanie séduit par la variété de ses paysages et la qualité de ses établissements de luxe.
Grâce à cette sélection, vous pouvez découvrir et comparer les meilleurs hôtels spa 5 étoiles en Occitanie, leurs espaces bien-être, leurs soins spa d’exception et leurs services personnalisés. Que ce soit pour une escapade détente, un séjour romantique ou une pause bien-être d’excellence, chaque établissement propose une expérience unique.
Explorez les fiches hôtels et trouvez l’hôtel spa 5 étoiles en Occitanie qui correspond parfaitement à vos envies de confort, de sérénité et d’évasion.
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